Precaliente el horno: precaliente el horno a 180 °C (360 °F) para asegurarse de que esté listo para hornear.
Mezcla los ingredientes secos: en un bol grande, combina la avena, el cacao en polvo, las nueces picadas, el azúcar de vainilla, las almendras molidas y los copos de avena. Mezcla bien para distribuir los ingredientes de manera uniforme.
Agregue los ingredientes húmedos: agregue el puré de plátano y el agua a la mezcla seca. Revuelva bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Prepara la fuente para horno: Engrasa ligeramente una fuente para horno con aceite para evitar que se pegue. Vierte la mezcla de avena en la fuente preparada y extiéndela de manera uniforme.
Hornear: Coloque el plato en el horno precalentado y hornee durante 25 minutos, o hasta que la parte superior esté firme y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Enfriar y servir: dejar enfriar un poco antes de servir. Disfrútelo tibio como postre reconfortante o a temperatura ambiente como refrigerio rápido.
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