Ingredientes
Para el pastel de carne:
1 libra de carne molida
1/2 cebolla, finamente picada
1/4 taza de pan rallado
1/4 taza de leche
1 huevo
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1/4 taza de ketchup (para decorar)
Para la cobertura de papa batida:
3 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos
1/4 taza de crema espesa
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional)
Instrucciones
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Prepara el pastel de carne:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). En un tazón grande, combine la carne molida, la cebolla picada, el pan rallado, la leche, el huevo, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y la salsa Worcestershire.
Mezcle los ingredientes hasta obtener una mezcla suave.
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