Ingredientes
Harina común: 1 taza (cuchara y nivelada)
Polvo para hornear: 1 cucharadita
Sal: ¼ de cucharadita
Mantequilla sin sal: ½ taza (1 barra), a temperatura ambiente
Azúcar granulada: ⅔ de taza, más un poco más para espolvorear
Huevos: 2 grandes
Extracto de vainilla: 1 cucharadita
Ron oscuro: 3 cucharadas
Manzanas para hornear (Honeycrisp, Fuji o Granny Smith): 2, peladas, sin corazón y cortadas en cubos de ½ pulgada (aproximadamente 3½–4 tazas picadas)
Azúcar glas (opcional): Para decorar
Instrucciones
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